秋分養生靚湯

秋分的正確打開方式，養生靚湯喝起來！

紅白蘿卜和雞肉的巧妙碰撞，
讓你在秋分時節何處暖暖的金秋意，
喝一口從口腔滑到胃里，整個人都會滋潤起來！
料都還沒有吃完，湯就已經喝光啦!

食材：
雞腿5只
白蘿卜1根
紅蘿卜1根
紅棗5顆
姜：7-8片
料酒：適量
水量：2500cc

料理步驟：
1、將雞肉放入冷水中焯出血沫
2、白蘿卜、紅蘿卜削皮，切塊
3、將所有食材放入冷水鍋中
4、開中火，水開后轉小火煮60分鐘
5、嘗咸度，即可上桌

小訣竅：
1、時間到先不要開鍋蓋，可以再燜15分鐘，讓白蘿卜更入味，更好吃
2、紅棗和肌肉可依個人喜好調整份量